O episódio mais famoso da Língua Portuguesa envolvendo um prato com peixe está no romance A Cidade e as Serras, de Eça de Queiroz. O personagem Jacinto, um português rico e defensor da modernidade, oferece uma ceia de muito requinte em seu palacete. Mas o elevador de comida que levaria o peixe da cozinha à sala de jantar encalhou. Comensais com fome tentaram, numa discussão acalorada, pescar o peixe encalacrado, mas não conseguiram. Como Jacinto sofria de fartura de tudo - quase fastio - na virada do século 18 para o 19, os convidados descobriram que pescar o tal peixe tinha sido muito mais divertido do que teria sido comê-lo. Ou literalmente: “fora mais divertido pescá-lo do que comê-lo”.
As menções a outros exemplos artísticos poderiam se estender quase infinitamente, como ondas a ensinar que beleza não põe mesa, mas abre o apetite.Por Alfredo Herkenhoff